Tegamaccio del Trasimeno
La zuppa di pesce di lago nel tegame di terracotta, su pane tostato. Il nostro piatto firma.
€16Umbricelli tirati a mano e pesce del Trasimeno appena pescato, serviti come a casa, in piazza a San Feliciano.
Siamo una piccola trattoria di paese, in piazza a San Feliciano, proprio accanto al campanile da cui prendiamo il nome. A pochi passi ci sono il lago Trasimeno e l'imbarco dei traghetti per l'Isola Polvese.
La pasta la facciamo a mano, gli umbricelli prima di tutto, e il pesce arriva dal lago: persico, tinca, luccio, anguilla. Da qui nascono il tegamaccio nel tegame di terracotta e la frittura in farina di ceci, piatti del Trasimeno che cuciniamo come la tradizione comanda.
Il menu è volutamente piccolo e cambia con la pesca e con le stagioni. Niente di superfluo: cucina genuina, accoglienza vera e un buon rapporto qualità prezzo, in una sala dove ci si sente subito a casa.
Vi aspettiamo al Campanile San Feliciano, Magione
Parafrasi dei temi che tornano più spesso nelle recensioni online. Le parole esatte arriveranno con le vostre vere recensioni.
Cucina casalinga e autentica, con i sapori genuini del territorio. La pasta fatta in casa, gli umbricelli su tutti, è la cosa più apprezzata.
Specialità di pesce di lago ben eseguite: frittura, persico e tegamaccio. Polpette al sugo e antipasti spesso citati tra i piatti migliori.
Accoglienza calorosa e familiare, servizio cortese. Menu ristretto ma di qualità e ottimo rapporto qualità prezzo.
Se passate una volta sola, ordinate questi. Raccontano il Trasimeno e la nostra cucina meglio di ogni parola.
La zuppa di pesce di lago nel tegame di terracotta, su pane tostato. Il nostro piatto firma.
€16
Lo spaghettone umbro tirato a mano, con guanciale, cipolla e pomodoro. Il primo più richiesto.
€10
Pesce del Trasimeno impanato in farina di ceci e fritto al momento. Specialità del lago, croccante.
€13Gli scatti veri arriveranno con lo shooting. Questi sono gli spazi previsti, già pronti per le vostre foto.
Compleanni, pranzi tra amici o una cena per la sagra. Apparecchiamo per voi e prepariamo un menu su misura, di terra o di lago.
In piazza accanto al campanile, nel cuore di San Feliciano, sul lago Trasimeno in provincia di Perugia.
Orari indicativi, da confermare con la trattoria e da verificare nel periodo stagionale. Per gruppi e banchetti apriamo anche su prenotazione.